Excelsior Chamonix Hôtel & Spa
Restaurant Casa Bianco
Un restaurant qui voit au-delà de la cuisine traditionnelle des stations de ski avec une cuisine transalpine, au croisement de la France et de l'Italie.
Casa Bianco rend hommage à l'histoire de l'Excelsior, ancienne auberge accueillant les ouvriers italiens qui construisaient la voie ferrée du train menant à la mer de glace au début du XXᵉ siècle.
Casa Bianco c'est la chaleur de la maison et la grandeur du Mont-Blanc, fusionnées pour proposer une cuisine transalpine généreuse, conviviale et réconfortante pour les voyageurs. Délicieuse charcuterie à la coupe et spécialités de montagne twistées à l'italienne sont à déguster dans une ambiance animée et chaleureuse.
Venir à Casa Bianco c'est traverser la frontière franco-italienne et savourer le meilleur des deux pays.
Grande salle de 160 m² dispose également d’une terrasse.
Avec une grande capacité, le restaurant permet d’organiser facilement tous vos événements privés.
CARTE restaurant Menu du Marché Carte des vins
15 Juin au 1er Novembre : Ouvert du Mercredi au Dimanche de 19h à 21h30
Room Service : 7J/7 de 16h à 22h
(Pas de snacking du Lundi au Mardi)
+33 (0)4 50 53 18 36